Los contaminantes del aire en interiores son: el dióxido de carbono (CO 2), monóxido de carbono (CO), hidrocarburos (THC), formaldehído (HCHO), material particulado respirable (PM 10) y bacterias.
Como las tiendas no tienen ventanas y si está mal ventilada y también está llena de polvo, humo de tabaco, polvo fino de carbón de las fotocopiadoras, etc.. La única opción es que nos encienda los extractores o salir de la tienda. También estos centros tienen que garantizar que sus instalaciones están limpias y que se está en un ambiente puro para las personas.
Estos problemas están provocados por el aire acondicionado que generan contaminación del medio ambiente interior, por bacterias, hongos, moho y virus, (denominados colectivamente microorganismos); distribuidas a través de la circulación de aire acondicionado. Estos contaminantes pueden causar problemas de salud como irritación de ojos, nariz tapada, la garganta, dolores de cabeza, mareos, letargo, fatiga, etc..
• Debido al fuerte de poder oxidante del ozono, es una herramienta muy útil para los incendios y la restauración. Elimina los olores de humo en las alfombras, cortinas, madera, armarios, ropa, etc.
• Los olores y las bacterias se eliminan gracias a el ozono en los lavabos. Además, sustancias químicas nocivas en el aire y las bacterias superficiales que causan olores desagradables y perjudiciales. El ozono no sólo desodoriza baños con eficacia, sino que también mata a los gérmenes que pueden acechar en superficies tales como grifos e inodoros.
Gran parte de las enfermedades infecciosas se adquieren por contagio. Las bacterias circulan por todos lados, se adhieren a la ropa, a los muebles, a la piel y a muchos lugares más. Y en los lugares sanitarios, estas bacterias se potencian requiriendo una excelente esterilización de los ambientes.
Dentro de las distintas formas de esterilizar los ambientes se emplean productos químicos y rayos UV, entre otros más. Pero estos tienen sus desventajas: o son costosos o tienen contraindicaciones. Por ello, una de las formas de esterilizar los Ambientes con Equipos de Ozono va ganando terreno.
Utilizar Generadores de ozono, los cuales difuminan el ozono en el aire para matar y eliminar a todas las bacterias, gérmenes y también con los olores. De este modo, el ozono ataca, combate y elimina a las bacterias reduciendo el riesgo de contagio de enfermedades.
Los hospitales y clínicas son centros donde se contagian muchas enfermedades. Y esto es algo ilógico, que debe reducirse o desaparecer, ya que no es aceptable que en los lugares donde uno se cura, se enferme.
No obstante, al estar presente muchas personas enfermas esto puede suceder, demasiadas veces.
Y la industria de almendras ha tomado otras medidas para garantizar que las almendras son seguros, incluso antes de salir de la huerta para su procesamiento. Después de todo, Birmingham dice, la pasteurización mata solamente un cierto nivel de bacterias. "Si usted tiene niveles altos de bacterias, el proceso de pasteurización no será suficiente."
McConnell explica que, para mantener el suelo del huerto seco, los cultivadores tienen que plantar los árboles más separados y mantenerlos podados, de manera que la luz solar llega al suelo, donde no sólo mata a las bacterias en el suelo, además seca las nueces rápidamente. La industria también está en contra del uso de abonos orgánicos, que puede llevar a las bacterias dañinas.
Según McConnell, estos pasos han hecho una diferencia significativa en la seguridad del proceso de crecimiento de almendras. "Mediante la combinación de esas dos cosas, que más o menos resuelve la mayor parte del problema en el campo."
Birmingham cita otras medidas de seguridad que se han puesto en marcha, desde los brotes antes última década, como el seguimiento de la calidad del agua, mantener las herramientas de recolección y maquinaria esterilizada, y la eliminación de las canales de animales que se encuentran en la huerta.
Ella dice que la Junta avellana planea convertir a otras industrias como modelos. "El mundo está abierto en cuanto a lo que vamos a estar mirando para que podamos asegurarnos de que estamos al tanto de lo mejor y los métodos más eficientes para asegurar que con cáscara está limpio", dice ella.
Mientras tanto, Owen espera que los consumidores no dudarán antes la industria que la sección a granel. Ella dice que la industria siempre ha sido consciente de la importancia de la seguridad alimentaria y puso en marcha una iniciativa en 2009 para formar a los productores y procesadores, en la reducción de los riesgos asociados a los patógenos transmitidos por los alimentos. El brote reciente fue un "incidente aislado", dice ella, un incidente que hará que la industria de "impulso incluso más rápido en la mirada a este producto con cáscara."
Ha habido otros brotes de intoxicación alimentaria asociados con frutos secos - especialmente almendras, pistachos y cacahuetes. Desde 1990, los frutos secos enteros (tanto sin cáscara y con cáscara) se han confirmado como la fuente de seis brotes, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los focos de base de datos.
Pero el reciente brote de E. coli de avellanas, que se ha distribuido en diciembre de 2010, planteó preguntas sobre si los métodos actuales utilizados en el proceso, pueden asegurar que son seguros para el consumo de frutos secos.
La naturaleza de la cantidad de nueces se cosechan los pone en riesgo de contaminación. La mayoría son sacudidos al suelo y arrastrado por la máquina. Mientras que en el suelo del huerto, frutos secos pueden entrar en contacto con las bacterias nocivas en las heces del suelo o animales. Las bacterias crecen rápidamente, especialmente en los frutos secos que caen en un ambiente húmedo.
Los productores de frutos secos han sido conscientes de este problema. "Siempre hemos lavado y secado nuestro producto lo más rápido posible", dice Polly Owen, gerente de la Junta de Comercialización de la avellana de Oregon. Obtener los frutos secos, se enjuaga y se seca rápidamente; se recorta el tiempo en el que las bacterias pueden crecer en ellos. Y hasta que el brote reciente, Owen dice productores de avellana habían estado bajo la impresión de que este proceso de enjuague y secado fue suficiente para eliminar las bacterias.
Sin embargo, la industria de la avellana está reexaminando su proceso de cosecha y lavado. "En este momento, en el con cáscara, vamos, 'OK, tal vez tenemos que dar un paso más' y realmente concentrarnos más en las líneas de lavado efectivas y ese tipo de cosas", dice Owen.
La industria de almendras está muy familiarizada con las preocupaciones sobre cáscaras de frutos secos contaminados. En 2000 y 2004, dos brotes de Salmonella y Enteritidis; vinculados a las almendras crudas, que enfermaron a 177 y 47 personas, respectivamente.
José Connell, Consejero Agrícola de la Universidad de California Extensión Cooperativa del Condado de Butte, explica que la fuente más probable del brote de almendra fue de bacterias que se transfieren desde el exterior a las avellanas expuestas en la cinta transportadora.
"La preocupación era que, si el huerto tenía un problema, en primer lugar, es la parte exterior de la tuerca, la cubierta o el casco, que si tenía algo de contaminación, se transmite al procesamiento de almendra la contaminación", dice Connell.
En 2007, para hacer frente al riesgo de la distribución de la nuez potencialmente contaminados, la Junta de Almendras de California trabajó con el Departamento de Agricultura (USDA) de Estados Unidos, para implementar una norma que exige análisis sobre bacterias antes de su venta. Este paso podría incluir los métodos tradicionales de preparación, tales como blanqueo, tostado en seco o tostado aceite, o una variedad de otros procesos diseñados para conservar el sabor original, incluyendo varios métodos de vapor, métodos de calentamiento, y la fumigación con óxido de propileno (PPO ), de acuerdo con Tim Birmingham, Director Asociado de la Calidad y Seguridad Alimentaria para el Consejo de Almendras.
Muchos cultivadores pusieron fuerte resistencia a esta ley, ya que les prohíbe la producción de almendras crudas, que dicen lo general se venden por 40 por ciento más que las almendras tratadas. También argumentaron que la aplicación de calor a las almendras cambia el sabor y puede matar a los nutrientes esenciales. Además, PPO, el método más común de la esterilización de almendra, es un posible carcinógeno.
En 2010, el Tribunal de Distrito de Apelaciones en Washington DC permitió una demanda presentada contra el gobierno de la USDA por 10 productores de California para ir adelante, después de la USDSA intentó demostrar que los productores no tenían el derecho de impugnar la ley.
Mientras tanto, Birmingham, dice, la regla de la pasteurización obligatoria sigue vigente.
La legislación comunitaria cubre también los derechos de propiedad intelectual otorgados a las variedades vegetales, así como la conservación y la utilización de recursos genéticos.
Por la efectividad del OZONO en la desinfección de plantaciones agrícolas. Además de la posibilidad de generarse in situ, este gas tiene a su favor que no deja residuos, ya que tras su aplicación se transforma en oxígeno.
Los primeros ensayos se llevan a cabo en suelos arenosos de cultivo de fresa, donde abunda la presencia de microorganismos.
El efecto oxidante del gas OZONO puede combatir plagas y enfermedades de suelos de cultivo, con lo que se preservaría a los mismos de productos químicos
Ventajas del Ozono
• Doce veces más soluble que el oxígeno en el agua
• Se mueve con facilidad a través del suelo
• Producido en el sitio, sin necesidad de transporte o almacenamiento de productos químicos peligrosos
• Oxidante más poderoso
• Orgánicos complejos se descomponen en dióxido de carbono o menos moléculas tóxicas
• Se descompone en oxígeno
AGRICULTURA PROCESO con OZONO es adecuado para la agricultura para DESINFECCION de los microorganismos SIN los productos TOXICOS QUIMICOS (herbicidas, fungicidas, pesticidas, etc); tanto en el AGUA de el procesamiento de productos o en el AIRE donde se almacenan todos los productos
AGRICULTURA PROCESO con OZONO es adecuado para la agricultura para DESINFECCION de los microorganismos SIN los productos TOXICOS QUIMICOS (herbicidas, fungicidas, pesticidas, etc); tanto en el AGUA de el procesamiento de productos o en el AIRE donde se almacenan todos los productos
El OZONO es un gas que existe en la naturaleza y se encuentra en las altas capas de la atmósfera. La historia de la ozonoterapia comienza en Alemania, el precursor del ozono fue Werne Von Siemens, quien en 1857 construyó el primer tubo de inducción, para la destrucción de microorganismos. En la segunda década del siglo XX, otro alemán, el químico Justus Barron Von Liebig, fue el primero en estudiar las aplicaciones del ozono, para uso humano.
En el campo de la estética-terapéutica, la ozonoterapia ofrece múltiples beneficios; como el ozono que actúa en la piel como un poderoso activador celular, existen productos que se ozonizan, para un mayor beneficio como: cremas, geles, emulsiones para el tratamiento del cutis y piel en general.
LA CAMARA DE OZONO TIPO SAUNA Y ALGUNAS DE SUS PRINCIPALES APLICACIONES
El funcionamiento se realiza con equipos especiales, que mediante el paso de oxígeno, por una descarga de alta frecuencia, se obtiene oxígeno ionizado.
Mediante un generador de calor y una turbina de distribución de ozono, se crea una atmósfera en el interior muy reactiva, en cuya acción interviene el metabolismo del usuario.
El generador de ozono trabaja con 0,05 partes por millón. Su funcionamiento es controlado por un pirómetro y temperatura, que va desde los 32° a los 40° C, con histéresis de un grado; regulación de tiempo, que va desde los 5 a los 30 minutos.
La utilización del glucógeno de parte de la célula (cuando el glucógeno no se utiliza, se acumula formando grasas) y el ozono va penetrando en profundidad en la piel, contribuyendo al mejoramiento de las células adiposas y colabora a la antioxidación de las mismas, mejorando la circulación sanguínea y de los vasos linfáticos, combatiendo la celulitis, reduciendo el estrés y mejorando el sistema inmunológico.
La ozonoterapia consiste en aplicar ozono al organismo, con técnicas especiales terapéuticas, mejorando la calidad de vida, ya que sus beneficios son múltiples:
• Oxigenante • Revitalizante • Inmunomodulador • Regenerante • Antiálgico • Antiinflamatorio • Germicida (enfermedades degenerativas, cutáneas como dermatosis, psoriasis, acné, hongos, heridas, infecciones, así como desintoxicación del organismo en general, etc.). • Antiestrés • Estético (regeneración de la piel estética y terapéuticamente , en casos de celulitis, flacidez, arrugas, post cirugías, heridas, adiposidades, etc., apoyado con un programa multidisciplinario, que incluye alimentación, aparatología y masajes).
Tiene el poder de alta oxidación controlada, por lo que retarda el envejecimiento y deterioro de las células.
La ozonoterapia no es una medicina alternativa, sino que es considerada una medicina natural, no tiene consecuencias colaterales con otros tratamientos. No compite, sino que es aleatoria a cualquier otra aplicación médica.
Los tratamientos son rápidos, eficaces y económicos, y consisten en un número de sesiones, que varían en calidad y duración, dependiendo de la afectación. Las aplicaciones no tienen efectos adversos.
La ozonoterapia consiste en la aplicación del OZONO en la piel, mediante un baño tipo sauna de vapor, oxígeno y ozono. La idea es lograr un aumento del estado antioxidante total, a partir de la aplicación dérmica del ozono. Esto conduce a una mejora significativa y general, de muchos procesos fisiológicos del organismo, beneficiando la calidad de vida y capacidad de trabajo; igualmente compensa y retarda el deterioro que se va produciendo en el organismo, con el envejecimiento.
En el área deportiva ayuda, ya que la poca calidad de oxígeno en la atmósfera contaminada, ocasiona debilitamiento muscular.
LAS APLICACIONES TIENEN EFECTOS BENEFICIOS PARA LA SALUD
ANTIOXIDANTE
El OZONO actúa como antioxidante y es uno de los medios, que hasta el presente, puede ser capaz de estimular todas las enzimas celulares, que se encargan de eliminar los radicales libres y otros oxidantes peligrosos del organismo. Por ello, retarda también los procesos de envejecimiento celular.
INMUNOMODULADOR
Estimula las defensas inmunológicas, tanto celulares como humorales, en pacientes con inmunodepresión. Estimula a los glóbulos blancos, lo que aumenta las defensas del organismo, ante las agresiones externas, como las infecciones.
OXIGENANTE
Estimula la glicosis, que es la fuente fundamental de energía, para todas las células, principalmente mejora la circulación y funciones celulares en general, gracias a que aumenta la capacidad de la sangre, para absorber y transportar, mayor cantidad de oxígeno, a todo el organismo.
REGENERADOR
Es capaz de estimular la regeneración de diferentes tipos de tejido, por lo cual resulta de gran utilidad en la cicatrización de lesiones crónicas, en ulceraciones de diversos tipos y en aplicaciones estéticas como la celulitis, flacidez, arrugas, cicatrices, etc..
REVITALIZANTE
Se ha demostrado que oxigenar la sangre, ayuda a promover la recuperación funcional, de pacientes afectados por enfermedades degenerativas, de diversos tipos.
ANTIALGICO Y ANTIINFLAMATORIO
Es capaz de neutralizar la sensación dolorosa, facilitando la metabolización y eliminación de mediadores inflamatorios.
El ozono mejora el metabolismo en forma integral. Por un lado la circulación sanguínea, mejora en los tejidos afectados; por otro, el transporte de oxígeno y suministro de energía de las áreas inflamadas, es mejorado; también el sistema inmunológico es influenciado o estimulado, de forma positiva.
La existencia del ozono fue documentada desde 1785, por el químico holandés M. Van Marun; a partir de entonces, un largo camino de investigación científica y experimentación ha ido construyendo el protocolo de este elemento que hoy día es reconocido como una eficaz alternativa para la salud.
Durante la I guerra mundial, entre 1915 y 1918, se usó por primera vez la ozonoterapia para desinfectar y limpiar las heridas de soldados, quedando así registrado su efecto “bactericida”; en 1943 el Dr. Albourg propone usarlo por vía rectal para tratar infecciones intestinales y vesicales, reconociéndose también su potencial oxidativo en la sangre; en la década de los 70 ya existía la Sociedad Alemana de Ozonoterapia, lo que difunde su uso para el tratamiento de diversas enfermedades, en países como la propia Alemania, Austria, Francia, Italia, Suiza, Japón, Estados Unidos, España y Cuba.
En 1988 tiene lugar la I Conferencia Internacional de Ozonoterapia en Cuba y en 1992, en este mismo país, es creado el Centro de Investigación del Ozono en el que se concentra la experiencia e investigaciones de 18 años, adquiriendo gran prestigio en la comunidad médica mundial.
Estos trabajos retoman fuerza en España en el año de 1996, cuando se realiza el I Seminario Internacional de Ozonoterapia aprovechando la experiencia cubana y en 2002 fue creada la Sociedad Científica Española de Oxígeno-Ozonoterapia que desde entonces ha venido efectuando Jornadas Científicas donde los médicos ozono terapeutas exponen sus experiencias.
Ya a principios del siglo pasado algunos médicos como el español Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel de Medicina en el año 1906, se dieron cuenta del elevado poder bactericida del OZONO.
Fue el origen de lo que hoy se conoce como ozonoterapia, una técnica médica que contribuye al tratamiento del estrés, de la fatiga y de una larga lista de enfermedades de tipo cutáneo o interno, como la diabetes, el reuma o el asma.
Se sabe que las bondades del OZONO en el campo de la Medicina son muchas. Y es que su fuerza como desinfectante es 3 mil veces superior al cloro.
Muchos hospitales lo utilizan para tratar enfermedades o exterminar a los virus que circulan por el aire, para así de evitar el contagio de enfermedades a los pacientes.
Pero algunos centros ofrecen también en la actualidad baños con biomoléculas de OZONO a aquellas personas que desean probar sus efectos.
El director de comunicación del Instituto Europeo de Biomedicina de Madrid (España), Rubén Bravo, explica que los baños de OZONO son muy beneficiosos para la salud y se adaptan a las necesidades de cada individuo. “Es la duración del baño la que determina los efectos del tratamiento”.
Según Bravo, la persona decide con anterioridad si quiere tratar sus problemas a nivel externo o a nivel interno. Se introduce en la bañera con la colchoneta de OZONO y va notando poco a poco cómo los poros de su piel se van abriendo gracias al calor desprendido por un “tratamiento de hidroterapia con chorros a presión de agua caliente”.
En cinco minutos los poros se han abierto para permitir la entrada de las moléculas de OZONO y es entonces cuando comienza el llamado “tratamiento de OZONO”.
Para tratar enfermedades de tipo interno se requiere en torno a unos 45 minutos. Bravo aclara que así las biomoléculas “penetran la piel y llegan al riego sanguíneo aumentando el nivel de OZONO en sangre”.
De esta forma se tratan las enfermedades a nivel interno. Al parecer el OZONO ayuda a disolver el ácido úrico, a luchar contra ciertas enfermedades, y a tonificar y reforzar las paredes estomacales.
También ha mostrado resultados sorprendentes en las enfermedades de tipo sanguíneo, del tubo digestivo (dispepsia, congestión hepática, etc.) o las vías respiratorias (entre ellas el asma o el enfisema).
Este rejuvenecimiento interno ayuda a aliviar la sensación de fatiga, tanto física como psíquica, y a reducir cierto tipo de estrés que sufren aquellas personas continuamente expuestas a los campos electromagnéticos de las ciudades (antenas de televisión, de telefonía celular o móvil, etc).
“Primero se mejora el aspecto interior y a medio plazo el exterior”, comenta Bravo. Aunque, según él, la mayoría de las visitas que reciben son para el tratamiento de dolencias a nivel interno.
El procedimiento consiste en la aplicación de ozono con pequeños pinchazos, mediante una aguja extremadamente delgada, sobre la zona del cuerpo donde se desea eliminar el exceso de grasa. Para hacerlo, la piel debe estar limpia y desinfectada. Un día después de la colocación del ozono, se programa otra sesión para realizar masajes linfáticos con el objetivo de estimular la eliminación de la grasa a través del organismo.
El número de sesiones de aplicación de ozono depende de cada caso, por esta razón se realiza un diagnóstico previo en el que se toman medidas corporales y el peso. De acuerdo con el sobrepeso, la grasa localizada o incluso el grado de celulitis se determinan las veces que se realizará la ozonoterapia.
Por lo general, las áreas más comunes donde se aplica el ozono para eliminar rollitos difíciles de reducir son: abdomen, regiones lumbares y cintura.