En este sentido, la compra de GENERADOR de OZONO DOMESTICO Ozono21 ha experimentado un crecimiento exponencial por su eficacia a la hora de tratar el ambiente, no solo del hogar sino también el industrial.
El OZONO es reconocido por la Organización Mundial de la Salud como uno de los desinfectantes más potentes contra los microorganismos, incluidos los agentes virales.
Se trata de un equipo que actúa rápidamente contra bacterias, protozoos, hongos y virus, a lo que se suma su capacidad de descomposición no residual, como resultado se convierte en oxígeno, más no se puede pedir.
Los GENERADORES de OZONO DOMESTICO Ozono21 trabajan con cantidades mínimas de OZONO por lo que pueden utilizarse sin ningún tipo de riesgo en estos ambientes.
Con tan solo pulsar el botón de encendido, el dispositivo comenzará a generar OZONO para desinfectar el aire y el ambiente, liberando la estancia de contaminación tanto orgánica como inorgánica.
Algunos de los modelos más actualizados de los GENERADORES de OZONO DOMESTICO Ozono21 incluyen la posibilidad de programar el tiempo de trabajo, un funcionamiento automatizado que resulta muy práctico y por el que podemos despreocuparnos mientras renueva y oxigena el aire con sus propiedades fungicidas.
Las bacterias y otros microbios hallan en el grifo de la DUCHA un lugar idóneo para instalarse en biopelículas, tanto en las tuberías como en los cabezales de la DUCHA.
Además, pueden recolectar todo lo que pase flotando en el agua, como si fueran esponjas de mar. Son litros y litros de agua que pasan a menudo.
Como resultado la biomasa alojada en los difusores de DUCHA asciende al doble o más, de la que lleva el agua del grifo. Además, esa biomasa se compone de una cantidad de especies mucho menor que el agua del grifo, cientos o incluso decenas, en lugar de miles.
Sí, en el agua hay más diversidad, porque es más difícil multiplicarse, cuanto más fácil es de hacer esto último, más difícil es la diversidad.
Estas especies acaban por formar ecosistemas muy estables en los que cada una de ellas desempeña una función específica. Incluso hay bacterias depredadoras.
Ahora mismo, en la alcachofa de DUCHA de cada casa estos "lucios" diminutos están aferrados a otras bacterias, perforándoles los costados y liberando sustancias químicas para digerirlas.
Las biopelículas también sustentan protisas que se comen a los "lucios" y hasta nematodos que se alimentan de los protisas, así como hongos que realizan su propia labor fúngica. Esta es la cadena alimenticia que se nos cae encima cada vez que nos duchamos.
Esto no significa que debamos evitar la DUCHA. Ni mucho menos. Es mejor ducharse que no hacerlo (y no solo por el probable tufo de desprenderemos). Además, a pesar de todo lo dicho, el agua salva vidas.
"Aunque la protección que confieren frente a la enfermedad es muy buena, no protegen frente a la infección", recordó.
"Hay contagios muy grandes en entornos totalmente vacunados como residencias de ancianos", insistió la viróloga. "No es cuestión de si vamos a tener qué porcentaje de personas vacunadas.
Lo importante es saber si las vacunadas son seguras. Y yo no me atrevo a decirlo", aseguró.
Margarita del Val a los que están vacunados: Nos va a dar algún susto
Me preocupan, no solo los viajes, sino las personas vacunadas que tienen contacto estrecho con sus familiares.
A lo mejor les están contagiando el día que les llegue a ellos la infección y no se dan cuenta, alertó.
Eso sí que me preocupa, porque la gente tiene muchas ganas de quitarse mascarilla, de darse muchos abrazos, de no respetar nada cuando está con los familiares y nos va a dar algún susto, dijo en La Sexta Noche.
A medida que la epidemia continúe la gente necesita trabajar y estudiar en instalaciones compartidas, moverse y comprar en edificios públicos y comerciales; de la manera más segura posible.
El comportamiento de las medidas individuales son muy importantes en este sentido, pero la experiencia muestra que el comportamiento humano tiende a ser inconsistente.
Existe una necesidad urgente de mejorar la seguridad de los espacios interiores, teniendo un impacto directo más grande en el entorno físico, los sistemas de filtración a través del filtro HEPA que reducen el riesgo de infección gracias a la captura de los COVID19 y de forma constante.
Como resultado del aumento de la filtración se purifica el AIRE INTERIOR y siempre conseguimos una distribución del aire en todos los habitáculos de nuestra casa.
También se debe usar este sistema de filtración en todo centro público, como en salas para eventos, como cines teatros, etc..
Sobre el mantenimiento técnico para asegurar que la purificación del aire funcione bien, es del todo indispensable.
En la primavera de este año se realizó un estudio de una serie de instalaciones para analizar el riesgo de exposición viral.
Sé contempló la tasa de ocupación de las instalaciones, el control del flujo del aire, nivel de ventilación y purificación del aire por separado.
Esto permitió conseguir que estos recintos estuvieran exentos de riesgos de infecciones de COVID19 y gracias al filtrado del aire continuo a través del filtro HEPA.
Además en situaciones extremas el filtro HEPA sustituye a todas las ventilaciones que se recomiendan en los recintos cerrados, en los que es imposible ventilar porque las temperaturas son muy altas.
La administración sanitaria sigue aconsejando la lejía y además le pone marca “El Conejo”.
La lejía está prohibida en varios países europeos, algunos desde hace 21 años.
La lejía no es fiable para desinfectar si no medimos el cloro activo en el momento del uso, ya que al ser tan inestable no podemos garantizar la desinfección.
Ejemplo: el transportista que trasladaba en su furgoneta esta lejía a nuestro centro de trabajo se paró a almorzar y dejó la furgoneta al sol, lo que nos ha llegado es un líquido con olor y color a lejía, pero cuando abrimos el envase sale un gas que es el cloro: resultado, desinfección nula.
La lejía es teratógena, produce asma a sus usuarios, es cancerígena, forma cloraminas, que también son cancerígenas y afecta perjudicando el sistema reproductivo humano, entre otros muchos perjuicios.
En nuestro país hemos visto la unidad militar desinfectando aeropuertos y todos hemos pensado que estábamos frente a una operación de marketing, ya que muchos desconocen el efecto nocivo de la lejía.
Pero lo que es peor hemos visto desinfectar geriátricos, nos parece sino una inmoralidad, sí una excesiva IGNORANCIA.
Pero no solo las administraciones están jugando irresponsablemente con el Covid-19.
Son muchas las empresas, no todas, pero demasiadas, que después de pedir a ITEL la redacción de protocolos de desinfección alardean de sus 34 páginas que aplican para dar seguridad al huésped (este ejemplo es de un hotel internacional con central en España) y vemos que el hotel se está limpiando con un mocho y escoba.
Podríamos poner centenares de ejemplos, pondremos solo uno más.
La Liga de futbol, con sus protocolos que desde ITEL consideramos impecables y todo termina como una herramienta de publicidad, porque vemos la UME pulverizando por todas las dependencias de los 42 clubs de futbol que forman parte de su organización.
Después la administración y las empresas se sorprenden de los rebrotes.
Pero una cosa son las estadísticas y otra la ciencia que subyace a las posibles explicaciones de esta correlación.
¿ Simple correlación ?
Los datos de los Estados Unidos según los CDC también son muy impactantes en este sentido.
Entre 7.162 pacientes con coronavirus con registros médicos, 6.901 nunca fueron fumadores (96.3%), 165 exfumadores (2.3%) y solo 96 fumadores (1.3%).
La nicotina disminuiría la enzima convertidora de angiotensina II (ACE-2), según refiere este estudio.
Un equipo de investigadores chinos ha descubierto como el COVID-19 utiliza la proteína ‘ACE2′ para introducirse dentro de las células humanas.
Con todo, contra la teoría anterior, un estudio de China encuentra una mayor expresión de ACE2 en FUMADORES.
Debido a que las personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) tienen un mayor riesgo de COVID grave, determinamos si la expresión de ACE2 en las vías aéreas inferiores estaba relacionada con la EPOC y el tabaquismo.
La molécula ACE-2, que se encuentra en la superficie de las células pulmonares, es el «punto de entrada» que permite que el coronavirus ingrese a las células de los pulmones y cause una infección.
El humo en sí mismo hace que los pulmones aumenten la expresión de células secretoras de moco con alto contenido de ACE2.
Este hallazgo, publicado en la revista Science, acerca la posibilidad de desarrollar anticuerpos para frenar la infección.
Y un reciente metaanálisis publicado en la revista médica Tobacco Induced Diseases, indaga cómo afecta el Covid-19 en aquellas personas que son FUMADORES y corrobora que fumar estaría relacionado con una progresión negativa y resultados adversos en personas con Covid-19.
Dilucidar esto es importante, porque si hay un efecto protector de la nicotina.
¿ Podría desarrollarse algún análogo o derivado que pueda producir el mismo efecto sin los daños de la nicotina ?
El OZONO, el gas atmosférico que es conocido por proteger la Tierra contra los dañinos rayos solares y también se puede utilizar para desinfectar las superficies de la contaminación por el coronavirus, dicen investigadores de la Universidad de Tel Aviv.
Un nuevo estudio ha demostrado que exponer un área al GAS OZONO fue 90 por ciento exitoso en desactivar el virus incluso en lugares de difícil acceso que normalmente no se desinfectan con desinfectantes líquidos, dijo la universidad en un comunicado.
"Por primera vez, hemos logrado demostrar que el GAS OZONO, también es muy eficiente en la lucha contra el coronavirus", dijo el investigador principal Inés Zucker.
El coronavirus, que causa la enfermedad COVID-19, conocida como SARS-CoV-2, es capaz de permanecer activo en superficies durante horas o incluso días, depende del tipo de superficie y las condiciones ambientales.
Los investigadores demostraron que el GAS OZONO, que ya se utiliza como agente antibacteriano y antiviral en el tratamiento del agua, también se puede utilizar para desinfectar superficies. El ozono es una molécula compuesta por tres átomos de oxígeno.
"Su ventaja sobre los desinfectantes comunes (como el alcohol y la lejía) es su capacidad para desinfectar objetos y aerosoles en el aire dentro de una habitación y no sólo superficies expuestas, es muy rápido y sin peligro para la salud pública", dijo Zucker.
La rápida limpieza de las áreas que pueden haber estado expuestas al virus, un elemento clave para prevenir su propagación, ha sido un desafío importante en la batalla contra la pandemia.
Algunas áreas, especialmente aquellas llenas de equipo, pueden requerir tiempo y mano de obra para desinfectar a través del hisopo con los agentes de limpieza.
El uso del GAS OZONO como desinfectante contra el virus necesita sólo tiempos de uso muy cortos y bajas concentraciones, según el estudio.
Si bien el OZONO puede ser dañino si se inhala, el bajo nivel de concentración requerido significaría que no representaría un riesgo para la salud, dijo Zucker
La desinfección del hongo Brettanomyces bruxellensis (más conocido como Brett), se consigue por debajo de los 10 x 3 ufc.
Se logra sin emplear ningún producto químico nocivo y contaminante, como el azufre o el sulfuroso (serán prohibidos muy pronto por las leyes europeas).
Tampoco sin grandes inversiones en costosas maquinarias de agua caliente. Sólo un producto natural, el OZONO, generado con oxígeno y agua fría. Eficaz y seguro, sin residuos ni contaminación cruzada.
Además, los sistemas de OZONO son adecuados para regar, regenerar los cultivos y viñedos, en combinación con la inoculación de microorganismos beneficiosos.
BENEFICIOS DEL USO DEL OZONO EN BODEGAS: DESINFECCIÓN, DESODORIZACIÓN Y DECOLORACIÓN
Son tres Acciones importantes con la aplicación del OZONO a los trabajos realizados en las bodegas y los procesos de elaboración del vino:
1.- Desinfección
Porque la gran desinfección del Ozono que lo convierte en ser imprescindible de prescindir en la elaboración de productos alimentarios.
OZONO con su DESINFECCION destruye y elimina todos los patógenos (bacterias, virus, levaduras, hongos, mohos, etc.).
Es incluso capaz de esterilizar los huevos de una gran cantidad de insectos inhibiendo su desarrollo.
Porque el OZONO es el oxidante más potente entre los más utilizados como agentes desinfectantes.
Además, tiempos de contacto menores y en consecuencia, tratamientos de desinfección más cortos y económicos. Bajan los costes de operación. El Ozono reduce el coste total de productos químicos y además elimina la necesidad de neutralizar las aguas residuales y la generación de vapor para la esterilización térmica.
Esto hace al Ozono perfecto como desinfectante pues no necesita de ningún aclarado final con gran ahorro de agua y respeto del medioambiente.
El Ozono no deja residuos se convierte en oxígeno, así no requiere de ningún sistema especial de eliminación tras su aplicación.
También el OZONO previene las contaminaciones cruzadas con los productos almacenados o envasados.
2.- Desodorización
Como resultado de su alta reactividad y su inestabilidad, el OZONO no queda en el ambiente, puesto que todo el Ozono que no se ha consumido en la ELIMINACIÓN de patógenos, se descompone en oxígeno.
Convierte al Ozono en un perfecto agente desodorizante porque no requiere ningún sistema especial de eliminación tras su aplicación.
Además nos salva de las contaminaciones cruzadas en casos de ambientes que llevan olores y sabores extraños al vino.
3.- Decoloración
Como consecuencia directa de su alto potencial de oxidación, está su capacidad para eliminar no sólo las partículas retenidas en los filtros tras el proceso de filtración, sino también la posibilidad de decolorar los mismos regenerándolos en su mayoría, sin afectar a la calidad del posterior filtrado y sin comunicar olores o sabores que puedan comunicarse al vino posteriormente filtrado.
APLICACIONES DEL OZONO EN LAS BODEGAS Y EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL VINO
El Ozono tiene múltiples aplicaciones en las bodegas, tanto en su forma gaseosa como acuosa:
OZONO GAS
Es el agente ideal para la eliminación de olores que puedan afectar a la calidad del vino en el interior de las bodegas.
Del OZONO se unen sus efectos desodorizantes con su capacidad de DESINFECCION para eliminar de la atmósfera de estas salas, tanto los mohos y levaduras; porque así no se afecta a los vinos en el interior de las barricas.
La madera de las tapas de las barricas son muy susceptibles a la acción de estos patógenos, con el OZONO está protegida la barrica de su acción y además permite permear el oxígeno al interior de las barricas; así realiza los procesos de maduración del vino sin miedo a los patógenos.
Estas acciones del OZONO también se deben aplicar a los almacenes, tanto del producto envasado como de las materias primas, para proteger de ataques y contaminaciones; que pueden afectar al vino.
OZONO ACUOSO
Hay un sinfín de aplicaciones para el Ozono en fase acuosa en el trabajo de una industria vitivinícola:
1. La desinfección de los transportes y cajas, que traen la uva de las viñas en cada unos de los viajes.
2. La desinfección y eliminación de levaduras y bacterias, en la uva llegada del campo antes de proceder a su prensado, cuando el grano está protegido por la piel.
3. La desinfección de los lagares, tras cada prensado para evitar contaminaciones.
4. La desinfección de los depósitos de fermentación, donde tras cada operación se pueden dejar estos depósitos del todo desinfectados antes de proceder a su llenado con el nuevo mosto.
5. La limpieza y desinfección de las barricas de una forma mucho más simple y segura, suministrando agua ozonizada a la máquina de lavar barricas o directamente por medio de mangueras.
6. El tratamiento de desinfección de las conductos y sistemas de tuberías, de trasiego y carga, incluidas bombas.
7. Limpieza, desinfección y conservación aséptica, de los tinos utilizados.
8. Limpieza de las botellas y de los trenes de embotellado, tanto interna como interna.
9. Filtros de operación, tanto los de polyester como los de nylon, teflón, polipropileno, etc., aumentando la reutilización de los mismos al realizar limpiezas y decoloraciones no dañinas.
10. Baldeo de suelos, paredes, techos, estanterías; toda una inacabable serie de operaciones sencillas de realizar con el agua ozonizada, que permite plazos de amortización de las instalaciones de OZONO, muy reducidos.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE BARRICAS Y DEPÓSITOS PARA LA ELIMINACIÓN DEL BRETT CON OZONO Y SIN AZUFRE
Conscientes del potencial del OZONO en este sector y conociendo las necesidades de las bodegas, que cada vez mas están abandonando el uso de productos químicos y buscan alternativas a sus necesidades de desinfección, que sean seguras, ecológicas, fáciles de usar y económicas de mantener.
Existen múltiples hongos y bacterias que afectan la calidad de los caldos y con el objetivo especifico de eliminar el BRETT, se tiene que utilizar el OZONO.
BRETT es un hongo unicelular presente en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol, así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. En BRETT es considerado como un defecto del vino.
Gracias a los sistemas de generadores de Ozono acuoso y su aplicación en el completo lavado de DESINFECCION en barricas y depósitos.
