21 dic 2016

EBOLA de los OLIVOS ya llegó a España

EBOLA de los OLIVOS ya llegó a España

Ebola de los Olivos es una bacteria muy activa, potente y peligrosa que, según los expertos tiene el potencial de devastar la cosecha de aceitunas de Europa.

Se ha detectado en España por primera vez en la isla de Mallorca, durante un control de rutina a principios de noviembre

Fuente: ECOTICIAS (13/12/2016)

Una “vieja conocida”

A este patógeno se lo ha dado en llamar el EBOLA de los OLIVOS y lamentablemente es ya muy conocida por los productores europeos, que ya han tenido que lidiar con el EBOLA de los OLIVOS, en el pasado inmediato y al cual se combate y previene activamente.

Haber localizado EBOLA de los OLIVOS en una zona en la que su aparición es primeriza ha generado una gran alarma en la Comunidad Europea, ya que tiene el potencial de EBOLA de los OLIVOS de devastar la cosecha de aceitunas

La EBOLA de los OLIVOS es la Xylella una bacteria que fue descubierta por primera vez a fines del siglo XIX en California, EEUU; lo más preocupante es que en realidad no se conoce ningún antídoto que sea realmente eficaz para acabar con ella y que ataca a varios tipos de árboles, pero se ceba especialmente con los olivares de todo tipo.

En Europa la EBOLA de los OLIVOS apareció en la localidad italiana de Puglia, en 2013. El patógeno afectó en gran medida la cosecha de aceitunas de Italia, ya que cientos de miles de hectáreas fueron devastadas; poco tiempo después logró cruzar la frontera hacia el este y causó estragos en los olivares del sur de Francia.

También ha sido detectada en varios lugares de América y hasta en Asia y en todas las áreas afectadas, los brotes causaron la pérdida casi total de los árboles, con las consecuencias previsibles para la economía de los sectores de producción basados en las aceitunas.

Alta peligrosidad

Ebola de los OlivosLa bacteria produce una enfermedad que ataca a los cultivos de olivos y se ubica entre las más peligrosas del mundo; por ello es una amenaza muy seria, según los expertos, ya que la acción del patógeno se manifiesta por una colonización de los vasos internos que los olivos utiliza para transportar agua y nutrientes.

El resultado es que la planta sufre síntomas severos que comienzan con un lento pero progresivo marchitamiento de su follaje y finalmente muere. El hecho de que la bacteria tenga numerosos huéspedes y vectores es una preocupación para las autoridades, ya que la probabilidad de una contaminación completa en la isla es un escenario que no ha sido excluido.

Esto implica que es muy fácil que la bacteria pase de un árbol a otro, mediante insectos huéspedes que se alimentan de la savia de los árboles llamada xilema y que la transportan mediante la saliva o las deposiciones.

El agente patógeno fue detectado por primera vez en Mallorca por funcionarios del Departamento de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca de Baleares durante un control de rutina en tres cerezos situados en uno de los centros de jardinería de la ciudad. Todavía no ha infectado los olivos de la isla, pero las autoridades se muestran muy cautelosas sobre el tema.

Prevenir es la clave

En un esfuerzo por prevenir una mayor contaminación, los funcionarios gubernamentales han establecido una prohibición de movimiento en la isla que cubre 15.000 hectáreas. El objetivo es "contener y erradicar la propagación de la bacteria".

Las autoridades españolas están realizando pruebas en otras plantas y buscando insectos que vectorizan la enfermedad con el fin de calibrar su grado de propagación y eventualmente intentar erradicarla.

Estos brotes se han convertido en una preocupación importante no sólo para España, sino también para Italia y el resto de la Unión Europea.

Tras de cuernos, palos…

Ebola de los OlivosEsta crisis sanitaria se suma a la gran problemática a la que se enfrentan los productores de olivas que ya han tenido que enfrentar una merma en los cultivos a causa de numerosas dificultades por ejemplo las extremas sequías, lo que ha disparado el precio del aceite en el transcurso del presente año.

De hecho, se espera que la producción de aceite de oliva de la Unión Europea en 2016 disminuya drásticamente, ya que el sector se ha enfrentado a muchas amenazas. La falta de lluvias y las enfermedades han afectado el sur de Francia e Italia y España.

Nuestro país es el mayor productor de aceite de oliva del mundo y ha tenido que enfrentarse a numerosas incertidumbres derivadas de las previsiones de rendimiento pesimista del gobierno.

El "Ébola de los olivos" es otra preocupación importante para los productores europeos de aceite de oliva que ya han tenido un año difícil.

El brote de Xylella fastidiosa de 2015 resultó en un aumento del veinte por ciento en los precios del aceite de oliva. En caso de que las autoridades españolas no pudieran erradicarlo, el precio del aceite de oliva podría registrar un aumento sin precedentes.

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PESTICIDA LINDANO contamina HUESCA

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Europa alerta de la gravedad de la contaminación en Huesca por el PESTICIDA LINDANO



El Parlamento Europeo reconoce por primera vez, en un exhaustivo informe, la gravedad de la contaminación por residuos del PESTICIDA LINDANO, en los suelos de la localidad oscense de Sabiñánigo

A petición de Izquierda Unida de Aragón y Ecologistas en Acción, la Comisión de Peticiones de dicho Parlamento ha emitido un estudio.

Fuente: elmundo por JAVIER ORTEGA (30/11/2016)

En el documento se destaca que "los puntos calientes, con miles, y a menudo cientos de miles, de toneladas del PESTICIDA LINDANO y residuos HCH, están pendientes de actividades de remediación ambiental en Alemania, Eslovaquia, Francia, Hungría, Italia, Polonia, Rumania y España".

El informe precisa que la mayor extensión de suelos afectados y, por lo tanto, también de aguas se centra en el municipio oscense de Sabiñánigo. Además, advierte que el aumento de las inundaciones provocadas por el cambio climático contribuirá a la movilización difusa de contaminantes en el río Ebro cuyos afluentes, el Gállego y el alavés del Zadorra, están afectados por una alta contaminación por este pesticida.

El caso del PESTICIDA LINDANO en Aragón es uno de los "problemas más graves" de contaminación medioambiental de España y uno de los más significativos de Europa.

"Todo esto significa que 50 hectáreas de tierra y tres acuíferos están contaminados y probablemente en un estado similar el lecho del río Gállego y sus embalses".

Un informe del Gobierno de Aragón estima que la limpieza y rehabilitación completas durarán 25 años y costarán 550 millones de euros.

En el entorno de Sabiñánigo se acumulan 130.000 toneladas de residuo sólido del PESTICIDA LINDANO, 6.000 toneladas de residuo líquido y un millón de toneladas de tierras contaminadas en los vertederos municipales de Sardas y Bailín, en el embalse de dicha localidad oscense y en la fábrica de Inquinosa.

Más del doble de residuos tóxicos de HCH que los existentes en toda Europa. Y ello, sin tener en cuenta los vertidos descontrolados fuera de estas áreas entre 1975 y 1994, de los que existen pruebas y testimonios.

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OZONO para desinfectar las líneas de CERVEZA

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OZONO para desinfectar las LINEAS de CERVEZA, tubos y depósitos



Una reducción en la calidad de la cerveza puede surgir en el proceso de producción en las mismas LINEAS de CERVEZA


La limpieza regular es, por tanto, esencial

Una comparación entre el limpiador químico tradicional y el agua ozonizada se realizó mediante un modelo de sistema de dispensación, es un desafió en la lucha de los microorganismos (enterobacter y levaduras) aislados de una fábrica de cerveza.

El efecto de cada tratamiento en la supervivencia y la formación de biopelículas en cuatro sitios en el modelo elegido en la investigación.

Ambos sistemas de reducción de biofilm de los niveles iniciales, con OZONO poder 3 y 2,7 productos químicos.

El agua ozonizada dio una reducción significativamente mayor que el limpiador químico.

El agua ozonizada también dio lugar a una reducción en los recuentos microbianos.

El agua ozonizada tiene el potencial para su uso como agente de limpieza y saneamiento para las líneas de producción de cerveza, mayor que el uso de los productos químicos.

Además, no deja residuos y también prevención en la descomposición de la cerveza final.

LINEAS DE CERVEZA con OZONO

Problema / Antecedentes

En la industria cervecera el deseo de un producto de alta calidad, se puede ver afectada por las levaduras salvajes y bacterias que pueden acumularse en las superficies de la tubería por las que pasa la cerveza en el proceso de producción.

Estos organismos se acumulan en la superficie del tubo, conocido como un biofilm y son resistentes a muchos de los limpiadores comerciales, lo que resulta en una acumulación de bacterias en un nivel que daña el producto.

La CAPACIDAD OXIDANTE DEL OZONO destruye los microorganismos y se puede romper la estructura de un biofilm, resultando en unas LINEAS de CERVEZA más limpias y un producto de calidad superior.

Pruebas y Método

En el estudio de dos modelos con condiciones idénticas y diseñado a partir de una línea estándar de cerveza.

En un modelo se utiliza un limpiador químico tradicional y en el otro un Generador de Ozono, los 2 fueron bombeados a través de las LINEAS de CERVEZA, con un compresor de aire y bombas.

Después de la limpieza se tomó una muestra de cada uno y los resultados de las pruebas mostraron que el Generador de Ozono fue más eficaz que el limpiador químico comercial en la reducción de la cantidad de bacterias.

El nivel de contaminación fue significativamente menor en las líneas que utilizan el OZONO como limpiador y que permite un mayor período de tiempo entre cada limpieza.

Conclusión / Resultados

El OZONO puede y debe ser utilizado como un sustituto de productos de limpieza, que se utilizan en la limpieza de las LINEAS de CERVEZA e incluso ha demostrado ser un medio más eficaz de la limpieza.

LINEAS DE CERVEZANo deja residuos en el sistema para la composición de la cerveza y la cerveza tampoco se altera.

Un medio más eficaz de limpieza de las LINEAS de CERVEZA que lleva a una reducción en los organismos y los biofilms, puede dar lugar a productos de mejor calidad para los clientes.

El uso del OZONO da como resultado una cerveza de mejor sabor

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